Aus den gesamten Zutaten einen Teig herstellen (Konsistenz von Hefeteig). Dann in einer Schüssel oder in Frischhaltefolie ruhen lassen.

Den Teig in 10 gleich große Fladen teilen und auf einen Durchmesser von ca. 25 cm ausrollen. In einer beschichteten Pfanne ohne Öl oder Fett ca. 1 Minute von jeder Seite backen.